শিল্প:খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
আবেদন:বর্জ্য জল বিবর্ণকরণ এবং স্পষ্টীকরণ
দেশ:ভিয়েতনাম
সমাধান:PAC জমাট + pH কন্ট্রোল + PAM Flocculation
ভিয়েতনামের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত প্রসারিত হয়েছে, শক্তিশালী দেশীয় চাহিদা এবং রপ্তানিমুখী উত্পাদন দ্বারা চালিত হয়েছে। এই বৃদ্ধির সাথে সাথে, খাদ্য বর্জ্য জল চিকিত্সা অনেক উদ্ভিদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে যারা সস উত্পাদন, গাঁজন, সিজনিং এবং খাদ্য সংযোজনে জড়িত।
উচ্চ বর্জ্য জলের রঙ, জৈব লোড ওঠানামা, এবং অসঙ্গত চিকিত্সা কার্যকারিতা ভিয়েতনামের খাদ্য প্রসেসরদের মুখোমুখি হওয়া সাধারণ চ্যালেঞ্জ। স্থানীয় পরিবেশগত বিধিবিধান কঠোর হতে থাকায়, নির্ভরযোগ্য এবং মাপযোগ্য বিবর্ণকরণ সমাধানগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে প্রয়োজন।
একটি ভিয়েতনামী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার কাছে এসেছেব্লুওয়াট কেমিক্যালসএকটি আরো স্থিতিশীল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বর্জ্য জল বিবর্ণকরণ কৌশল মূল্যায়ন.
ক্লায়েন্ট নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে বর্জ্য জল তৈরি করে একটি মাঝারি থেকে বড় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট পরিচালনা করে:
জৈব রঙ্গক এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশ দ্বারা সৃষ্ট গাঢ় রঙ
অস্থির স্থগিত কঠিন পদার্থের সাথে মাঝারি টার্বিডিটি
উত্পাদন চক্রের উপর নির্ভর করে পরিবর্তনশীল প্রভাবশালী গুণমান
প্রচলিত জমাট ব্যবহার করে ধারাবাহিক বর্জ্য স্বচ্ছতা বজায় রাখতে অসুবিধা
এই সমস্যাগুলি ঘন ঘন ডোজ সমন্বয়, উচ্চ পরিচালন খরচ এবং স্থানীয় স্রাব মান পূরণে অনিশ্চয়তার দিকে পরিচালিত করে।
ক্লায়েন্টের উদ্বেগ মোকাবেলা করার জন্য, ব্লুওয়াট কেমিক্যালস ভিয়েতনাম প্ল্যান্ট থেকে প্রকৃত বর্জ্য জলের নমুনা ব্যবহার করে একটি পরীক্ষাগার জার পরীক্ষা করেছে। উদ্দেশ্য ছিল একটি অপ্টিমাইজ করা রাসায়নিক চিকিত্সা ক্রম যাচাই করা যা স্থিতিশীল রঙ অপসারণ এবং দ্রুত কঠিন-তরল বিচ্ছেদ প্রদান করতে পারে।
পরীক্ষিত প্রক্রিয়াটিতে তিনটি মূল ধাপ অন্তর্ভুক্ত ছিল:
ধাপ 1: PAC জমাট বাঁধা
পলিলুমিনিয়াম ক্লোরাইড (PAC) রঙ-সৃষ্টিকারী কলয়েড এবং স্থগিত কঠিন পদার্থকে অস্থিতিশীল করার জন্য প্রাথমিক জমাট হিসাবে প্রয়োগ করা হয়েছিল।
ধাপ 2: pH সমন্বয়
বর্জ্য জলের pH 7-8 এর সর্বোত্তম পরিসরে সামঞ্জস্য করা হয়েছিল, জমাট কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং floc গঠনের অবস্থার উন্নতি করে।
ধাপ 3: PAM ফ্লোকুলেশন
একটি নির্বাচিত পলিঅ্যাক্রিলামাইড (পিএএম) গ্রেড চালু করা হয়েছিল ফ্লক গঠনকে শক্তিশালী করতে, নিষ্পত্তিকে ত্বরান্বিত করতে এবং পরিষ্কার জলের গুণমান উন্নত করতে।
জার পরীক্ষার ফলাফল স্পষ্ট এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য উন্নতি দেখিয়েছে:
বর্জ্য জল রঙ উল্লেখযোগ্য হ্রাস
দ্রুত এবং ঘন floc গঠন
উন্নত supernatant স্বচ্ছতা
প্রভাবশালী ওঠানামা কম সংবেদনশীলতা
PAC + PAM সংমিশ্রণ একটি স্থিতিশীল চিকিত্সা উইন্ডো প্রদান করে, যা ক্লায়েন্টকে রাসায়নিক খরচ নিয়ন্ত্রণ করার অনুমতি দেয় যখন সামঞ্জস্যপূর্ণ বিবর্ণকরণ কর্মক্ষমতা অর্জন করে।
এই ভিয়েতনামের কেসটি খাদ্য বর্জ্য জল চিকিত্সায় অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট পরীক্ষাগার পরীক্ষার গুরুত্ব এবং সঠিক রাসায়নিক নির্বাচনের গুরুত্ব প্রদর্শন করে। PAC জমাট, সুনির্দিষ্ট pH কন্ট্রোল, এবং PAM flocculation সমন্বয় করে, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টগুলি কার্যকরভাবে রঙ কমাতে পারে, বর্জ্যের স্বচ্ছতা উন্নত করতে পারে এবং অপারেশনাল স্থিতিশীলতা বাড়াতে পারে।
ব্লুওয়াট কেমিক্যালস প্রকৃত পরীক্ষাগার মূল্যায়ন এবং ক্ষেত্রের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে কাস্টমাইজড ওয়েস্ট ওয়াটার ট্রিটমেন্ট সলিউশন সহ ভিয়েতনাম এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে খাদ্য শিল্পের ক্লায়েন্টদের সমর্থন করে চলেছে।